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美國發(fā)布食品罐頭襯里涂料消費(fèi)警示報(bào)告

中國新型涂料網(wǎng)訊： 最近，美國由美國和加拿大6家健康與環(huán)境組織開展的發(fā)布調(diào)查報(bào)告《消費(fèi)者警示：罐頭襯里材料中的有毒雙酚A及有害添加物》揭示，在所調(diào)查的食品192個品牌與零售渠道的食品罐頭中，有67%（即129個樣品）采用了雙酚A(BPA)型環(huán)氧。襯里　　科學(xué)研究結(jié)果　　雙酚A涂料包裝中槍 數(shù)百份科學(xué)研究結(jié)果已經(jīng)顯示，涂料不論濃度是消費(fèi)以ppb或是ppt計(jì)，雙酚A都可能增加乳腺癌、警示前列腺癌、報(bào)告不孕不育、美國二型糖尿病、發(fā)布肥胖、食品氣喘等病癥以及注意力缺陷等行為改變有關(guān)。襯里美國食品藥物管理局（FDA）稱，涂料目前限定的消費(fèi)雙酚A含量對成人而言是安全的，但FDA已經(jīng)于2012年開始禁止含有雙酚A的警示奶瓶和兒童用杯子。為此，部分食品公司曾承諾不再用含有雙酚A型化學(xué)物質(zhì)生產(chǎn)的罐頭涂料，但此次調(diào)查報(bào)告顯示這些公司并未實(shí)現(xiàn)諾言。 據(jù)參與此次研究的機(jī)構(gòu)介紹：“食品公司拒絕告知其包裝是否使用了雙酚A型涂料，為此我們決定自己聘請相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，現(xiàn)在調(diào)查結(jié)果出來了，他們已無法掩蓋真相，因此相信這些食品公司也許會開始使用安全材料。”畢竟，此次調(diào)查也顯示出一些公司已經(jīng)采用了不含雙酚A且并被證明安全的新型涂料。　　美企尋找替代品　　努力淘汰雙酚A材料 此次調(diào)查顯示，雖然金寶公司（Campbell）曾表示正努力淘汰雙酚A材料，但報(bào)告抽樣的該公司15個食品罐頭樣本檢測結(jié)果全部顯示采用了雙酚A型環(huán)氧樹脂涂料。金寶公司3月28日表示，將于2017年年中前停用雙酚A型罐頭涂料，改用丙烯酸型或聚酯型涂料。但淘汰雙酚A型材料的技術(shù)和財(cái)務(wù)挑戰(zhàn)非常大，公司仍在努力中。 研究顯示，尤其是含有西紅柿的罐頭更應(yīng)避免使用雙酚A型涂料，因?yàn)殚L時間存放后西紅柿的酸性物質(zhì)可與部分罐頭涂料產(chǎn)生反應(yīng)。 報(bào)告抽樣的14種美國德爾蒙公司（DelMonte）罐頭，10種含有雙酚A環(huán)氧樹脂；12種通用磨坊公司（General Mills）的罐頭中，半數(shù)含有雙酚A材料，包括浦氏牌（Progresso）罐頭湯和綠巨人玉米罐頭。 據(jù)德爾蒙公司介紹，該公司已經(jīng)花了5—7年時間研究和嘗試替代雙酚A型涂料，但仍然非常難找到一個符合公司質(zhì)量要求的替代產(chǎn)品。雖然如此，公司已經(jīng)決定從今年5月起，對水果和西紅柿以及公司幾乎所有蔬菜罐頭產(chǎn)品采用不含雙酚A的涂料。 據(jù)ConAgra集團(tuán)稱，去年7月起公司已經(jīng)對在美國和加拿大地區(qū)的工廠全部采用了不含雙酚A的涂料包裝。 美國法案未禁用　　含雙酚A罐頭食品包裝材料 在美國，并沒有明確的法案要求禁止罐頭食品包裝中對雙酚A材料的應(yīng)用。2011年，歐盟已禁止在嬰兒奶瓶和鴨嘴杯材料中含有雙酚A（指令2011/8/EU），但這一禁令在2015年歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)表一個有爭議的重新評估雙酚A毒性的文件后被廢止。雖然如此，一些歐盟國家卻繼續(xù)實(shí)施更加嚴(yán)格的雙酚A規(guī)范，其中包括奧地利、比利時、丹麥、法國和瑞典。但到目前為止，歐盟只有法國禁止在所有食品罐內(nèi)襯使用含雙酚A材料，2013年起法國禁止在嬰兒食品包裝中含有雙酚A材料，2015年則擴(kuò)大到了所有食品包裝。　　我國未設(shè)立　　雙酚A限量或禁用項(xiàng)目 據(jù)中國學(xué)會涂料專委會了解，我國目前執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)GB9686-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi)壁環(huán)氧聚酰胺樹脂涂料》、GB11676-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 有機(jī)硅防粘涂料》、GB11677-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 易拉罐內(nèi)壁水基改性環(huán)氧樹脂涂料》等并未設(shè)立任何雙酚A限量或禁用項(xiàng)目。